Damiano: innovazione alimentare oltre il pianeta con Space Food

mandorle Damiano

Damiano, azienda siciliana pioniera nella produzione di frutta secca biologica, celebra 60 anni di eccellenza e innovazione con un occhio rivolto verso il futuro: l’alimentazione spaziale. Quest’anno, il traguardo del sessantesimo anniversario non è solo una festa di successi passati, ma anche il trampolino di lancio per una visione audace che si estende oltre l’atmosfera terrestre.

Fondata nel 1964 da Pasquale Damiano a Torrenova, un’area particolarmente fertile per la produzione di nocciole, l’azienda ha fin dall’inizio abbracciato pratiche agricole sostenibili, anticipando tempi in cui il biologico non era ancora al centro del dibattito alimentare mondiale. Oggi, sotto la guida di Riccardo Damiano, la seconda generazione mantiene viva questa eredità di sostenibilità e qualità, espandendone i confini fino allo spazio.

Nel corso di un evento celebrativo a Milano, Damiano ha presentato il rivoluzionario progetto “Space Food” in collaborazione con Space Experience, un’associazione di ricerca che lavora con le maggiori agenzie spaziali. L’obiettivo? Sviluppare soluzioni alimentari adatte agli astronauti, valorizzando la scienza nutrizionale e le tecnologie più avanzate. Questa iniziativa posiziona Damiano all’avanguardia nel settore agroalimentare, dimostrando che la sostenibilità può spingersi fino agli angoli più remoti dell’universo.

Il progetto segue la trasformazione di Damiano in società benefit dal 2019, un impegno concreto verso un impatto positivo su ambiente e società, evidenziando come la filiera produttiva possa essere un modello di circolarità e minimizzazione degli sprechi. “Space Food” rappresenta un’estensione naturale di questo ethos, portando l’innovazione Damiano in un contesto completamente nuovo e estremamente esigente come quello aerospaziale.

L’anniversario ha visto anche la presentazione della Chocobella60, una crema spalmabile al cacao in edizione limitata con il 60% di nocciole italiane biologiche. L’etichetta, opera dell’illustratore Luigi Leuce, simboleggia la celebrazione di questi 60 anni di impegno verso la natura con una grafica che unisce elementi terrestri e celesti, riflettendo così il legame tra la tradizione di Damiano e il suo nuovo viaggio nello spazio.

Damiano, che impiega oggi 90 persone e vanta una presenza in oltre 30 paesi, si conferma un ambasciatore dell’eccellenza italiana nel mondo. “Attraverso l’innovazione continua e l’espansione in nuovi mercati, intendiamo portare l’eccellenza del Made in Sicily a un pubblico globale, dimostrando che il rispetto per la tradizione può andare di pari passo con l’adozione di strategie avanguardistiche”, afferma Pasquale Zumbo, Direttore Generale.

Con il progetto “Space Food”, Damiano non solo celebra un passato di successo, ma si impegna in una nuova era di sfide e opportunità, portando la qualità e l’innovazione siciliana ben oltre i confini terrestri. Questa nuova frontiera rappresenta un capitolo entusiasmante per Damiano, pronta a rispondere alle esigenze di un futuro dove cibo, tecnologia e sostenibilità si incontrano in orbita.


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