Chi siamo
Forchetta24 è un magazine digitale dedicato al mondo del cibo, del vino, del turismo e del lifestyle siciliano e italiano. Nato dall'entusiasmo dell'Associazione Culturale Network, il progetto è partito dalla convinzione che la cultura…
Forchetta24 è un magazine digitale dedicato al mondo del cibo, del vino, del turismo e del lifestyle siciliano e italiano. Nato dall’entusiasmo dell’Associazione Culturale Network, il progetto è partito dalla convinzione che la cultura gastronomica sia una delle espressioni più autentiche dell’identità di un territorio.
Dalla Sicilia al resto d’Italia, raccontiamo storie di chef, produttori, ristoratori, artigiani del gusto e protagonisti dell’economia alimentare. Non solo ricette o guide: il cibo, per noi, è un linguaggio attraverso cui leggere la società, il paesaggio, la tradizione e l’innovazione.
Cosa facciamo
Le nostre rubriche coprono ogni sfumatura del mondo enogastronomico:
- 24 ore di gusto — eventi, festival e appuntamenti da non perdere
- Cucina viva — tecniche, ingredienti e protagonisti ai fornelli
- Food Economy — impresa, mercato e filiera agroalimentare
- Il piatto del giorno — storie di un singolo piatto, tra tradizione e creatività
- Incontro con… — interviste a chef, produttori e figure del settore
- Storie di gusto — reportage e racconti dal territorio
- Voci e sapori — voci dal mondo dell’enogastronomia siciliana e italiana
La nostra missione
Crediamo in un giornalismo gastronomico di qualità: approfondito, curioso e radicato nel territorio. Il nostro obiettivo è valorizzare l’eccellenza siciliana e italiana, dando voce a chi ogni giorno lavora con passione per portare qualcosa di buono sulle nostre tavole.
Collabora con noi
Sei un professionista del settore food, un’azienda agroalimentare o un ente del turismo? Offriamo opportunità di collaborazione editoriale per chi vuole raccontare la propria storia al nostro pubblico.
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