Con l’arrivo dell’estate, i Mangia’s Resorts si trasformano in un vero e proprio paradiso per chi desidera vivere momenti indimenticabili all’insegna dell’amicizia, del buon cibo e della dolce vita. Inseriti in un contesto naturale incantevole, i Mangia’s Resort offrono un’esperienza unica che combina il calore delle relazioni umane con la raffinatezza della cucina italiana e il piacere di godersi la vita in ogni sua sfumatura. Dalle serate conviviali sotto le stelle, dove il profumo del mare si mescola con quello delle prelibatezze locali, alle giornate trascorse tra risate e relax, ogni dettaglio è pensato per celebrare la stagione più attesa dell’anno. Un’estate firmata Mangia’s non è solo una vacanza, ma un viaggio sensoriale che risveglia i sensi e rinnova lo spirito, nel segno dell’amicizia e della gioia di vivere.
In particolare, i resort Torre del Barone, Favignana e Pollina in Sicilia sono pronti a trasformare l’estate in un’esperienza indimenticabile con gli imperdibili appuntamenti ‘Sapori d’estate’ in compagnia di Giusina, volto noto di Food Network grazie al format “Giusina in Cucina”.
Dalle ricette antiche dei borghi dell’entroterra a quelle della sua Palermo e di tutte le nove province della Sicilia, Giusi con delle coinvolgenti cooking class riprende il viaggio culinario ispirato alla sua amata regione ricca di profumi, sapori e colori, regalando poi delle esperienze uniche anche a tavola con delle cene realizzate ad hoc.
“Che gioia poter accostare la mia passione per la cucina alla grande dedizione per l’accoglienza, il buon cibo e l’amicizia che contraddistingue da sempre i Mangia’s resort. Sono davvero onorata di proseguire questa esperienza insieme, creando dei momenti che speriamo possano contribuire a fare innamorare ancora di più, i clienti dei resort, della nostra terra. Non vedo l’ora di mettermi ai fornelli e di poter fare conoscere attraverso il nostro cibo, la cultura siciliana, che passa anche dalla tavola. Sarà un bellissimo momento conviviale in cui racconterò, insieme agli chef dei resort, il cibo attraverso sapori semplici, prodotti del territorio e tanto amore per la nostra Sicilia.” Commenta Giusina Battaglia.
MASTER CLASS AL MANGIA’S TORRE DEL BARONE RESORT & SPA– SICILIA
Il 17 e 18 luglio, Mangia’s celebra l’estate con ‘Sapori d’estate’ al Mangia’s Torre del Barone Resort & SPA. Guidati da Giusina Battaglia, la conduttrice televisiva e food writer si ha l’opportunità di vivere da protagonisti un’esclusiva masterclass di cucina siciliana per scoprire i sapori dell’estate di quest’isola del sole.
Durante questa esperienza culinaria immersiva di due giorni, si imparano a preparare due piatti iconici della tradizione siciliana: lo Sfincione, una focaccia saporita con pomodoro, formaggio e acciughe, e i Biscotti Reginelle, deliziosi biscotti della tradizione.
Giusina guiderà passo dopo passo, condividendo i suoi segreti e le sue tecniche per creare questi piatti autentici con un gusto eccezionale. Si imparerà a lavorare con l’impasto versatile che può essere utilizzato anche per i taralli e dei biscotti treccina, a selezionare gli ingredienti freschi di stagione e a cuocere i piatti alla perfezione.
SHOW COOKING AL MANGIA’S FAVIGNANA RESORT– SICILIA
Il 9 agosto è in programma una serata di sapori siciliani autentici e show cooking d’eccezione al Mangia’s Favignana Resortcon Giusina in Cucina. In questa esclusiva cena in terrazza, Giusina, insieme al resident chef Simone Bruno e al rinomato Peppe Giuffrè, delizierà i palati con un menù raffinato che celebra la cucina tradizionale trapanese con un tocco gourmet. I piatti sarannno accompagnati da una selezione di vini siciliani delle Tenute Orestiadi, per un’esperienza sensoriale completa. Durante la cena, si assisterà ad un emozionante show cooking dove Giusina, Simone e Peppe sveleranno i loro segreti culinari. Si potrà ammirare la loro maestria nella preparazione dei piatti e carpire preziosi consigli per replicare le loro creazioni anche una volta a casa. La cena sarà anche l’occasione per scoprire il ristorante Mediterra, il nuovo gioiello gastronomico del Mangia’s Favignana Resort. Attraverso le ricette di Giusina e la sua passione per la cucina trapanese, ci si potrà immergere nei sapori autentici della Sicilia e apprezzare la filosofia del Mediterra, che punta a valorizzare i prodotti locali e l’eccellenza culinaria del Mediterraneo.
FERRAGOSTO GOURMET A POLLINA – SICILIA
È in programma un Ferragosto indimenticabile al Mangia’s Pollina Resort firmato da Giusina in Cucina.
Il 15 agosto, il resort si animerà con un pranzo speciale all’insegna della tradizione siciliana e della musica italiana. Il format Mangia’s La Dolce Vita farà vivere un’esperienza unica, con un DJ set che accompagnerà il pranzo con una colonna sonora degli hit della musica italiana e un’atmosfera di festa contagiosa.
Per rendere il pranzo ancora più speciale, saranno allestiti dei social table, dove ci si potrà sedere e conoscere nuove persone con cui condividere il piacere del cibo e della convivialità: un’occasione perfetta per fare nuove amicizie e trascorrere un Ferragosto indimenticabile.
Giusina delizierà gli ospiti con un menu ricco di piatti della tradizione siciliana, preparati con ingredienti freschi e di stagione. Il pranzo inizierà con un antipasto condiviso in formato tapas, seguito da uno o due primi piatti e si concluderà con l’assaggio dei deliziosi dolci.
Questo sarà solo l’inizio dei festeggiamenti, la giornata continuerà, infatti, con il DJ che suonerà i pezzi più iconici del repertorio italiano tutto da cantare e ballare.
Per un pranzo di Ferragosto speciale in un’atmosfera di festa e condivisione con viste panoramiche, vivendo un’esperienza gastronomica indimenticabile all’insegna del gusto, della musica e della convivialità.
Per i lettori: https://www.mangias.com/it