Situata nella pittoresca costa della Sicilia sud-occidentale, La Foresteria Planeta Estate, il prestigioso Wine Resort della famiglia Planeta, dà il benvenuto alla nuova stagione con una serie di novità entusiasmanti. Questo angolo di paradiso, noto per il suo impegno nella valorizzazione della Sicilia, si trova a breve distanza dai maestosi templi di Selinunte e dal suggestivo Cretto di Alberto Burri a Gibellina, veri simboli della cultura isolana.
Recentemente, la famiglia Planeta ha ricevuto l’onore di essere nominata Wine Family of The Year durante la 18ª edizione dei Meininger Awards Excellence in Wine & Spirit a Düsseldorf, riconoscimento che sottolinea il loro impegno nel promuovere la Sicilia e le sue eccellenze.
Dal 2021, La Foresteria è parte della rete mondiale Eco Luxury, Retreats of the world, offrendo 14 camere immerso in un incantevole giardino mediterraneo, garantendo un soggiorno esclusivo che rispetta i valori ambientali cari alla famiglia Planeta. “È un privilegio accogliere i nostri ospiti in questo angolo di Sicilia, dove la bellezza della natura si fonde con l’eleganza del nostro Wine Resort,” ha dichiarato Francesca Planeta, Presidente di Planeta Estate.
L’innovazione in cucina: lo Chef Angelo Pumilia presenta nuovi percorsi gastronomici
Il cuore dell’ospitalità Planeta batte anche attraverso la cucina, dove lo Chef Angelo Pumilia continua a stupire con le sue creazioni. Quest’anno introduce “Orto”, un percorso degustazione vegetariano che celebra i prodotti locali e l’Orto della Gurra. Inoltre, il percorso “Casa Planeta” offre un viaggio attraverso le ricette di famiglia, mentre “Primavera” esplora piatti internazionali reinterpretati con un tocco siciliano.
Novità e appuntamenti futuri: un calendario ricco di esperienze
La Foresteria non si ferma qui: l’arrivo del sommelier Enrico Miro promette un’esperienza enologica ancora più ricca. Inoltre, il calendario di Planeta Estate è fitto di appuntamenti, tra cui Primavera en Primeur e pacchetti speciali per la Pasqua siciliana, offrendo agli ospiti l’opportunità di immergersi nella cultura e nei sapori dell’isola.
La Foresteria Planeta Estate si conferma così non solo un luogo di soggiorno eccezionale ma un vero e proprio viaggio nella cultura, nella gastronomia e nella bellezza naturale della Sicilia, un’esperienza indimenticabile per chi cerca l’autenticità e l’eccellenza nel cuore del Mediterraneo.